Informations complémentaires
| Saveur : | A la part, nature (40-45 pers.), Farci (40-45 pers.) |
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Cochon de lait chaud
250,00€ – 280,00€
SUR COMMANDE AU MOINS 8 JOURS AVANT LA DATE SOUHAITEE
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Buffet
Jambon à l’os présenté
SUR COMMANDE AU MOINS 8 JOURS AVANT LA DATE SOUHAITEE
Viande origine : Epégard (France)
Consultez nous pour plus d’informations et de déclinaison :
Jambon ’os cuit entier Jambon à l’os cuisiné Jambon à l’os nature Jambon à l’os présenté -
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Apéritif , Buffet
Assortiment raclette
Composition par personne :
1 tranche de jambon blanc
1 tranche de jambon braisé
1 tranche de jambon aux herbes
1 tranche d’andouille
1 tranche de bacon
2 tranches de saucisson sec
1 tranche de saucisson à l’ail
1 tranche de saucisson à l’ail fumé
1 tranche de roulade aux herbes
1 tranche de roulade au poivre
1/2 chorizo douxAvec ou sans fromage (200g par personne)
L’assortiment peut varier selon la disponibilité …